Ăn nhiều rau quả tươi giúp giảm cân đúng hay sai?

Vài năm trờ lại đây, giới giảm cân, giới chị em văn phòng, các bà mẹ bỉm sữa luôn truyền tai nhau bí kíp giảm cân chính là ăn nhiều rau, củ, quả tươi, bỏ qua tinh bột để có thể giảm cân, có thể sở hữu thân hình như ý. Điều này thật sự có cơ sở khoa học hay không? Tại sao ăn rau củ quả lại có thể giảm cân? 

Hình ảnh có liên quan

Việc sử dụng trái cây về cơ bản không sai; bạn bè, đồng nghiệp, các huấn luyện viên thể hình hay các chuyên gia dinh dưỡng cũng sẽ gợi ý như vậy để giúp bạn nhanh chóng có được số đo 3 vòng hằng mơ ước. Bởi trong trái cây có chứa nhiều vitamin, đặc biệt là giàu enzyme sống – những người lính giúp cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn, thúc đẩy quá trình chuyển hóa đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả nhất, hơn bất kỳ những bài tập GYM nặng đô nào.

Tuy nhiên, lời khuyên “xưa như Trái đất” ấy cũng không đúng 100% và đã có hẳn nghiên cứu để chứng minh.

Sửng sốt: Tưởng cứ ăn nhiều rau củ quả sẽ giảm cân nhưng vẫn có loại khiến chị em béo lên đây này! - Ảnh 1.

Trong hơn 20 năm, một nhóm các nhà nghiên cứu được dẫn dắt bởi Eric Rimm – giáo sư dinh dưỡng và dịch tễ học tại trường Sức khỏe Cộng đồng thuộc Đại học Harvard đã kiểm tra thực đơn ăn uống hằng ngày của xấp xỉ 130.000 người lớn, với tần suất khoảng 4 năm/lần. Và cứ 2 năm/lần, những người này sẽ báo cáo chính xác số cân nặng của họ, từ đó, nghiên cứu đã nhận diện ra được một số loại rau củ quả khiến chúng ta tăng cân.

Nói đến đây, hẳn là các chị em sẽ rất tò mò về những loại rau củ quả mang danh “kẻ tội đồ”, ngăn cản chị em sở hữu thân hình mảnh mai hằng mong ước.

Sửng sốt: Tưởng cứ ăn nhiều rau củ quả sẽ giảm cân nhưng vẫn có loại khiến chị em béo lên đây này! - Ảnh 2.

Kết luận của cuộc nghiên cứu được công khai vào ngày 22/09/2015 trên Tạp chí Y học PLOS Medicine đã cho thấy, những người ăn các loại rau củ quả chứa tinh bột như: ngô, khoai tây, đậu Hà Lan nhiều hơn sẽ dễ tăng cân hơn; mà trong đó, ngô là loại thực vật dễ khiến người ta mập lên nhất với 0.9 kilogram tăng sau 4 năm thường xuyên nạp vào cơ thể.

Lý do là bởi những loại củ quả chứa tinh bột ấy có chỉ số GL (vận tốc chuyển hóa đường) cao; đồng nghĩa với đó là sau khi ăn, lượng đường trong máu tăng lên và kích thích cảm giác thèm ăn của bạn. Kết quả, bạn dùng bữa ngon miệng hơn, nạp vào cơ thể nhiều lượng thực phẩm hơn và cân nặng cũng theo đó mà tăng lên. 

Ngược lại, nếu ăn đúng loại rau củ quả, cân nặng của bạn sẽ được cải thiện theo hướng tích cực. Và nghiên cứu cũng đã chỉ ra, những loại rau củ quả chứa nhiều chất xơ như: rau lá xanh, đậu đũa, táo, lê… sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn, giúp công cuộc cải thiện vóc dáng của bạn diễn ra tốt đẹp.

Sửng sốt: Tưởng cứ ăn nhiều rau củ quả sẽ giảm cân nhưng vẫn có loại khiến chị em béo lên đây này! - Ảnh 5.

Ngoài ra, nếu muốn quá trình giảm cân hiệu quả hơn cùng với các loại rau củ giàu chất xơ, cung cấp hàm lượng enzyme sống dồi dào, chị em có thể bổ sung thêm viên uống Enzyme Fucoidan Kaicho cho của Nhật. Với 4 viên mỗi ngày, Kaicho sẽ cung cấp một lượng enzyme sống dồi dào, thúc đẩy quá trình chuyển hóa trong cơ thể diễn ra mạnh mẽ, tạo ra nguồn năng lượng để đào thải độc tố cũng như mỡ thừa ra khỏi cơ thể.

Không có mô tả ảnh.

Enzyme fucoidan kaicho là viên uống giảm cân duy nhất trên thị trường hiện nay có thành phần enzyme chiết xuất từ tảo nâu Fucoidan không chỉ giảm cân mà còn phòng chống ung thư hiệu quả.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *